Dieses einzigartige komfortable Hotel ist im mittelalterlichem Stil gehalten, um die Originalität des Schlossresorts zu erhalten. Es liegt in der unmittelbaren Nähe von Schlossbrauerei. Alle 42 Komfort-Zimmer mit eigenem Bad/WC, sind sehr einfühlsam eingerichtet. Man hat hier die modernste Technologie mit mittelalterlichen Elementen sehr originell verknüpft und so für das Wohlfühlen der Gäste bestens gesorgt .
Die erste urkundliche Erwähnung des Gebäudes geht bis ins 13. - 14. Jahrhundert zurück. In den letzten vergangenen Zeiten diente der Dachboden als Futterhalle. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wird hier seit 2009 dieses Hotel betrieben. Sehr großzügig gestaltet ist der Eingangsbereich, mit der Rezeption und einer offenen Galerie. Ein Kamin sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Schon bei der Ankunft werden Sie an der Rezeption von einem Bettler, einem mürrischem Mönch oder einer lachender Hexe begrüßt. Sie steigen über die alte Holztreppe und werden mit einem Fackelträge auf Ihr Zimmer begleitet. Es duftet, überall riecht es nach Feuer, altem Holz, brenennden Kerzen und Lavendel! Ihr Komfort-Zimmer begrüßt Sie mit einem gemütlichen Charme, massive Betten, Daunendecken, Möbel aus Holz, einfache Holzkisten und handgeschnitzte Holzschalen. Die Toilette sieht anscheinend wie eine trockene Latrine aus, ein Steintrog zum Hände waschen steht bereit und auf die Frage: Wie funktioniert die Dusche? werden Sie erst beim Duschen draufkommen. Die Atmosphäre des Mittelalters hat Sie eingeholt. Das ganze Hotel ist von einer geheimnisvollen Kraft umhüllt und Sie sind mittendrin!