Restaurants, Bar und Bistro


Ist die tschechische Küche ungesund?

Viele Menschen behaupten, das die tschechische Küche zu fett, ungesund und minderwertig ist. Die jüngere tschechische Generation bevorzugt in den letzten Jahren die italienische Küche und sie hat vergessen, das die tschechische Küche nicht nur Vepřo-Knedlo-Zelo (Schweinebraten-Knedel-Kraut) ist. Das tschechisches Essen ist nicht nur sehr lecker und aromatisch. Es wird immer frisch zubereitet. Dahinten steckt sehr viel Kochkunst, mehr, als die meisten Küche in anderen Teilen der Welt haben.

Die tschechische Küche ist innovativ und international

Erleben Sie tschechische Küche neu: innovativ, lecker, einmalig und individuell. Eine vielseitige Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten werden Sie neu entdecken. Die unzählige Bar und Bistro überzeugen mit stilvollem Ambiente und feiner Küche.

Tschechische Küche im Herbst 2017

Von 06.10. bis 11.11.2017 finden in Prag, meistens am Wochenende, mehrere kleinere und größere Gastronomie Festival statt. Hier können Besucher tschechische Küche auskosten, neue Spezialitäten, Rezepte und die tschechische Gastlichkeit entdecken.

Břevnovské posvícení 6. 10.– 8. 10. 2017

Rund um Březnovský klášter erwartet Sie klassische alt-böhmische Spezialitäten:  gebratene Gans mit Knödel und Rotkraut, gebratenen Schinken, Kartoffelpuffer, Palatschinken oder Trdelník. Stände mit Bier und Honigwein, Fasswein und neuem Wein (Sturm) werden nicht fehlen. Die Břevnover Brauerei wird mittelalterlich gebrautes Bier vorführen.

St.Martin am 11.11.2017

Schon zum zum siebten Mal kommt St. Martin am weißen Pferd den jungen heimischen Wein und traditionelle gebratene Gans zu präsentieren. Der feierliche Umtrunk ist am 11.11. um 11 Uhr, 11 Minuten und 11 Sekunden. Diese historische Veranstaltung erleben Sie am Platz  Jiřího z Poděbrad, Praha 3.

Smíchovská náplavka am 07.10. ab 10 Uhr

Im Herbst ist die beste Zeit um etwas Süßes zu essen. Es werden angeboten französische Crêpes, belgische Waffeln, mährische Kolatschen, tschechische Buchteln, amerikanischen Cheesecake, niederländische Stroopwafels, spanische Churros, italienischen Bombardino und andere internationale Spezialitäten.

Prag Coffee Festival 2017

An zwei Tagen erfahren Sie als Besucher alles neues und interessantes rund um Coffee Kultur in Tschechien. Verkostungen, Präsentationen, Workshops und alternative Methoden von Kaffee Zubereitung und reicher Kulturprogramm für Kinder und Erwachsene.  Campus Hybernska, Eintritt.

Smíchovská náplavka am 14.10. ab 10 Uhr

Hier dreht sich alles rund um die Gans:

traditionelle und moderne Gerichte aus Gans, Gänseleber, Gänseschmalz, Pastete, Äpfel, Moste und Strudel freuen.

Gänse und St.Martins Weinprobe

Im Nationalem Landwirtschaftsmuseum (Národní zemědělské muzeum), Kostelní 44, Praha 7 - Holešovice, 170 00 dreht sich am 11.11. ab 10 Uhr alles um die Gans und Weinverkostung.