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Tschechische Küche exklusiv und modern interpretiert!

Levitate

Fauna - Flora - Aqua sind drei faszinierende Elemente, die frisches gastronomisches Erlebnis garantieren. Die Philosophie der nordischen Küche betont die Verwendung von lokalen Zutaten und trifft auf exotische tropische Asien. Die Molekularküche bringt unerwartet gewagte Kombinationen. Erleben Sie Nordischen Zutaten und Zubereitungsmethoden kombiniert mit asiatischen Kräutern und einzigartigen Saucen. Das Ergebnis ist eine Mischung von Aromen, die alle Sinne verzaubern. Bemerkenswert sind Pflanzen Elemente. die als Raumteiler oder als Dekoration an der Wand zu sehen sind.

Öffnungszeiten:

Täglich: 12.00 - 15.00 und 18.00 - 24.00 Uhr

Adresse:

Levitate

Štěpánská  Str. 611/14, Praha 1

Telefon: +420 724 516 996

Argument

Es ist ein Restaurant mit internationaler und moderner Küche, spezialisiert auf Fleisch- und frischen Fisch Zubereitung auf dem Lavagrill. Restaurant wirbt mit dem Slogan "Frischeste Restaurant in Prag 6" präsentiert. In diesem Jahr - 2017, zum neunten Mal, wird Schnecken Festival den ganzen Dezember über mit einem großen Höhepunkt am Heiligabend gefeiert. Es ist schon eine Tradition mit eine entspannte Atmosphäre. Restaurant verfügt über eine schöne Terrasse im Innenhof.

Öffnungszeiten:

Täglich: 11.30 - 23.30 Uhr

Adresse:

Argument

Bubenečská Str. 19  Praha 6

Telefon: +420 607 075 487

Kalina Cuisine & Vins

Das Gourmet-Restaurant Kalina Cuisine & Vins ist ein Gemeinschaftsprojekt von Küchenchef Mirek Kalina und Sommelier Vita Hepnar. Als Ziel war es, erstklassige Gerichte anzubieten, die harmonisch mit einem sorgfältig ausgewähltem Wein ergänzt werden. Gerichte zeigen immer raffiniertes Essen, es ist die Neue Prager Küche. Mittags genießen Sie ein schnelles, schmackhaftes und gesundes Mittagessen, abends ein spezielles Menü mit mehreren Gängen. Erlesene Weinsammlung konzentriert sich hauptsächlich auf Champagner und andere französische Weine sowie eine Auswahl bester Weine aus europäischen Regionen. 
Der Innenraum ist elegant gestaltet, die Atmosphäre unterstrich die Toulouse-Lautreca-Zeichnungen an den Wänden.

Öffnungszeiten:

Täglich: 12.00 - 15.00 und 18.00 - 23.30 Uhr

Adresse:

Kalina Cuisine & Vins

Dlouhá Str. 616/12 Praha - Staré Město

Telefon: +420 222 317 715

Bistro Špejle

Hier werden traditionelle tschechische Häppchen und  Tapas auf dem Spieß serviert. Spieß finden Sie in jeder Portion, ob kalte, warme oder süße Variante. Ein Spieß kostet 29 Kč, Baguette werden selbst gebacken und gespießt wird nach sorgfältig ausgewählte Zutaten der Saison. Angeblich gibt es hier das beste und größte Angebot an Gin &Tonic.

Öffnungszeiten:

Täglich 08.00 - 23.00 Uhr

Adresse:

Špejle

Jindřišská Str. 16  Praha 1

Telefon: +42 606 773 553

Paloma

Restaurant Paloma in Průhonice wurde im Herbst 2017 geöffnet. Průhonice liegt östlich von Prag, ca. 15 km von der Stadt Mitte entfernt. Warum ist Paloma so interesant? Die Gourmet-Auswahl ist hochpreisig, aber auch hervorragend! Sie ist von Michelangelos Zwei-Sterne-Koch Nicolas Decherchi zubereitet. Die elegante Inneneinrichtung wurde von Frau Monika Babiš konzipiert, sie ist die Ehefrau von tschechischem Ministerpräsident Andrej Babiš.

Öffnungszeiten:

Die - Sam: 12.00 - 16.00, 19.00 - 23.00 Uhr

Adresse:

Paloma

Květnové nám. 53, 252 43 Průhonice

Telefon: +420 220 188 610


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